Produits de la ferme

 

--- UNIQUEMENT SUR COMMANDE ! ---

 

Les fromages sont réalisés tous les jours, avec le lait issus de nos animaux. Nous tenons à coeur de vous proposer des fromages de qualité et goûtus. Pour cela, nous soignons notre affinage; nos fromages sont retournés tous les jours, jusqu'au bon déleloppement de leurs arômes ( environ 1mois). Cela réprésente donc un certain travail... qui ne se retrouve pas sur le prix de vente. Nous le faisons par amour du fromage et de notre travail !

(ingrédients : lait, petit lait,présure, sel)

Tous les fromages sont proposés en frais, mi secs et secs

 

Nous rappellons que nous respectons le cahier des charges de l'agriculture biologique; et même plus encore car nous veillons au bien être de nos animaux, à notre santé et à la planète.

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Vache :

 

- Faisselle 200ml : 1,2€

- Faisselle 400ml : 2€

- Fromage frais : 2,5€

- brique fondante : 2,5€

- fromage à tartiner échalotte : 3€ la barquette d'environ 200gr

 

 

 

Chèvre :

 

- faisselle 200ml: 1,50

- faisselle 400ml: 3e

- fromage format pélardon : 2

- petites bouchées : 0.50

- fromage gros format: 5€

- petits fromages apéros : 4€ la barquette

- pyramide : 2,20€

- Coeur aux herbes ( ail bio, ciboulette bio) : 3,50

 

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